Aglianico del Vulture Basilisco 2006
DOCG
14% graduação alcoólica
Vinhaço para iniciados, 3 bicchieri. O Barolo do Sul.
Aglianico del Volture segundo alguns é casta que veio dos gregos ou helênicos. Mas para o Wine Grapes de Jancis Robinson está casta não é de origem grega, mas talvez espanhola.
18 meses em carvalho francês de 225 litros (1/3) e 500 litros (2/3).
Rubi com notas de evolução em taça
No nariz, aromas complexos, terciários da uva, da barrica e da garrafa. Frutas, cedro com notas doces, húmus. Mentol. Evolui na taça.
Em boca, fino, elegante, de grande acidez. Complexo. Tinto italiano, de médio corpo, taninos presentes e bem trabalhados. É um autêntico Barolo do Sul, do Mediterrâneo.
Grande persistência. Está pronto mas pode guardar mais 10 anos.
Importação feliz da Decanter por R$279.
silviafranco.wordpress.com 