Monthly Archives: January 2014

Bernard Magrez vai usar drones em vinhedos de Bordeaux

Bernard Magrez vai usar drones especialmente projetados em suas quatro propriedades classé de Bordeaux. Magrez vai usar os drones nas propriedades classificadas Pape Clement, La Tour Carnet, Fombrauge e Haut Peyraguay, antes de estender para toda as suas propriedades de Bordeaux, e … Continue reading

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A discreta elegância dos vinhos do Oregon

Belos Pinots sejam Pinot Noir ou Pinot Gris com a elegância do Velho Mundo!     Enquanto Washington State se destaca pelos Cabernet Sauvignon terrosos e cheios de energia, Oregon se notabiliza pelos Pinot Noir muito claros, delicados e complexos e … Continue reading

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Os Borgonhas da Bouchard Père & Fils

Se há algo que aprendi nas minhas periódicas andanças pela Borgonha foi de que lá, mais importante do que a safra e o terroir, é o produtor, pois todos os anos são difíceis e complicados, não tem vida fácil. Se … Continue reading

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Descubra e curta o seu vinho!

Melhor do que beber os vinhos que os críticos gostam, é beber o que lhe agrada. Descubra quais são os seus vinhos!     Nada mais comum do que topar com um amigo que nos diz, tomei um vinho fantástico! E, … Continue reading

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Siga este Selo!

O Selo 7 Sommeliers não tem rabo preso e valoriza o seu dinheiro! Vinhos com notas é o que mais tem por aí. Afinal, com tanto vinho no mundo, todos precisamos de uma orientação.   O problema das notas é … Continue reading

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Vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos

Você não quer degustar resíduos de pesticidas, quer?    Se quiser evitar pesticidas, herbicidas, masuseios na cantina de àcido tartárico e outras químicas vá de vinho natural: nada de herbicidas, de pesticidas, de químicas para corrigir os vinhos. Os vinhos … Continue reading

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Washington State a bola da vez!

Oregon e Washington State são a nova fronteira vinícola onde experimentar está na ordem do dia! Oregon e Washington State são a bola da vez em se tratando de vinho americano. Basta entrar numa grande liquor store, loja de vinho americana, para … Continue reading

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