Monthly Archives: September 2012

Palo Alto Winemaker’s Selection 2009

Encorpado e potente, com energia pra dar e vender! Corte de shiraz, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc e malbec.  14,5% de álcool e com tudo isso ainda é harmonioso e equilibrado. Vem do Valle del Maule, Chile Na taça, um … Continue reading

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Deu Brasil na Decanter britânica!

A edição de outubro de revista britânica Decanter traz pela primeira vez avaliação de vinhos brasileiros. O Brazil levou apenas medalhas de bronze nas rodadas de degustação do Chile, Brasil e Uruguai. Foram 16 jurados capitaneados por Peter Richards , … Continue reading

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Laborum Tannat 2005

Um tannat no auge e que ainda vai longe! Laborum Tannat 2005 El Porvenir de los Andes Valle de Cafayate, Salta Na taça rubi vivo. No nariz, baunilha, blackberries e frutas negras, ameixa madura, um ligeiro tostado e especiarias. Aroma … Continue reading

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Grenache Noir ou Garnacha Negra, hoje é dia, amanhã também!

Grenache Noir ou Garnacha Negra é para alguns como Oz Clarke, respeitado crítico britânico, a casta “the wild, wild woman of wine, sex on wheels and devil take the hindmost, the don’t-say-I-didn’t-warn-you” (numa tradução livre: a mulher fatal do vinho, … Continue reading

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Meteorito Cabernet Sauvignon 2010

Um vinho extraterrestre e extra saboroso! Meteorito Cabernet Sauvignon Viña Tremonte, Chile vem de um terroir no deserto de Atacama, atingido há quatro mil anos a.C. por um… meteorito, formado há 4,5 milhões de anos. A criação deste Meteorito Cabernet … Continue reading

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Canals & Munné Cava Grand Reserva 2006

Este cava Gran Reserva Canals & Munné vem de Sant Sadurní d’Anoia, o mais tradicional sítio de cavas da Catalunha. E apesar de ser da safra de 2006, apresenta uma vitalidade e transparência de 2012! Elaborado com o método tradicional, … Continue reading

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Crux Bibbiani di Toscana 2006

Crux Bibbiani  di Toscana 2006 Tenuta Croce di Bibbiano, Toscana IGT 13% Um super toscano elegante e classudo para amantes de vinhos evoluídos! 2006 na Toscana  foi uma safra equilibrada sem extremos de temperatura ou de chuvas. Provavelmente uma das … Continue reading

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Ser Moro Morellino di Scansano 2008

Um Toscano para amantes do Velho Mundo, potência aliada à finesse! Morellino di Scansano é, confesso, um dos meus tintos favoritos. A Morellino é a sangiovese, mas de um terroir diverso, embora situado tambem na Toscana, a terra por excelência … Continue reading

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Champagne Roederer Brut Premier

É a Louis Roederer quem faz a famosa Cristal. Pois este Roederer Brut Premier é uma prova da excelência da Maison Roederer. Blend de pinot noir 40%, chardonnay 40% e pinot meunier 20% oferece no visual um dourado vivo e … Continue reading

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Toro Loco, fácil de beber e de pagar!

Este Toro Loco é um vinho frutado, leve, simples, correto e melhor que tudo, fácil de beber e de pagar. R$25 na Wine. Ariel Perez, sommelier garimpador de tesouros líquidos, é o wine hunter deste vinho BBB (bom, bonito e … Continue reading

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