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Como se faz espumante pelo método champenoise em vídeo!

O método champenoise Champanhes são feitos com uvas chardonnay, pinot noir e pinot meunier. Os cavas nasceram na Catalunha, são feitos de uvas típicas: a xarel-lo, parellada e macabeo, e mais recentemente chardonnay. E ambos são feitos pelo método tradicional, … Continue reading

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