Degustação Vertical de Icono da Luigi Bosca

A aposta de Luigi Bosca num grande vinho. Vinhaço que exige guarda.

luigi615

Luigi Bosca, tradicional bodega argentina (fundada em 1908) deu um salto de qualidade nos últimos anos.

E quem diz isto é o respeitado crítico britânico Hugh Johnson que aponta um salto de duas para quatro (em quatro) estrelas em seu Hugh Johnson Pocket Wine Book 2015.

O enólogo é José Irrera e a família Arizu de Alberto Arizu, que veio pessoalmente ao Brasil para a degustação é a proprietária. Luigi Bosca possui hoje 415 hectares em 7 vinhedos na Argentina.

A Decanter de Adolar Hermann é quem importa Luigi Bosca e traz também a linha de entrada da Luigi Bosca, Finca La Linda, bastante conhecida e consistentemente boa (R$43) e Luigi Bosca Gala. Mas o top é Icono.

Icono é vinhaço que exige guarda e é para iniciados. É o grande vinho de Luigi Bosca, (primeira safra de 2005) que buscava uma cepa que desse um grande vinho, com concentração, tanino, acidez e caráter para ser de guarda.

Trata-se de corte de Malbec e Cabernet Sauvignon (esta com um pouco menos de 50%) de cepas selecionadas. O Icono passa em tosta média de barrica francesa ainda no momento da fermentação alcoólica. Em seguida fazem a fermentação malolática (aquela realizada para retirar o excesso de acidez do vinho) em carvalho novo.

A produção total que jamais supera as 6 mil garrafas com exceção de 2009 que tem pouco mais que seis mil.

Degustamos além do Icono um refrescante Riesling, um Pinot Noir e o notável Malbec Terroir Los Miradores 2012. A seguir as notas.

A vertical. Notas de degustação

Icono 2005 !!!+
Aromas de frutas maduras. O mais pronto. Rubi precioso. Concentrado. Potente, médio corpo. O mais evoluído. Notas de cedro. Uma lástima que não haja mais garrafas para venda em mercado. Se você topar com um Icono 2005, agarre e não deixe escapar!

Icono 2006
Frutado em nariz. Bem concentrado. Balsâmico.

Icono 2007
Fruta madura e bela acidez. Elegante. Cheio de estilo.

Icono 2008 !!!
O único à venda no Brasill e mesmo na Argentina.
Fruta jovem, frutas vermelhas frescas. Concentrado, halo violáceo, notas de cedro e especiarias. 93 pontos Descorchados. Fino e elegante. Para guarda. R$496 na Decanter.

Icono 2009
Ainda não chegou ao mercado.
Tabaco, frutas. Belo aroma.

O Riesling, o Pinot Noir e o Malbec

Luigi Bosca Riesling 2014 !!!
Las Compuertas, Lujan de Cuyo
Maça verde, fresco, refrescante, frutas brancas, mel e floral.
Frutado.

Grand Pinot Noir 2012
La Consulta, Valle de Uco, Mendoza
Do Novo Mundo, complexo, nuançado. Cogumelos, húmus. R$120

Malbec Terroir Los Miradores 2012
Estruturado, belos aromas de frutas negras maduras. Complexo. R$114

Nossa sugestão é Finca La Linda para o dia a dia; Malbec Terroir Los Miradores para ocasiões especiais e para guarda e grandes ocasiões o Icono 2008. Icono é uma aposta que já deu certo.

About silviafranco

Wine writer.
This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s