Dedicato Monte Pachoal Champenoise Brut 2012

dedicato319Dedicato Monte Pachoal Champenoise Brut 2012

Chardonnay 70% e Pinot Noir 30%

12%

A Dedicato engloba os vinhos e espumantes ícones da marca Monte Paschoal da Basso, em Farroupilha, RS. E seu Basso Monte Paschoal Dedicato Tannat 2011 acaba de receber a medalha de bronze da Decanter Magazine World Wine Awards 2014.

 Dois anos em contato com levedura.

Dourado com reflexos esverdeados. Perlage é intensa e mínima.

Aromas intensos de leveduras, frutas frescas, maçã verde, brioche, notas de couro.

Espumante seco. Bom ataque e muita cremosidade. Notas cítricas. Ótima acidez, refrescante e equilibrado.

 Belo espumante por R$71,40 no site da Bassol http://www.vinicolabasso.com.br

 

About silviafranco

Wine writer.
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