Coppola Red Label Zinfandel, equilibrado e elegante!

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Coppola Red Label Zinfandel 2011
Diamond Collection
Corte de 76% Zinfandel e 24% Petite Syrah
Califórnia

Sedutor e elegante para abrir o outono!

E eu que pensava que não gostava de Zinfandel!

Pois agora vai ser AC e DC, antes de Coppola e depois de Coppola….

Este Coppola Red Label está impecável, totalmente diferente dos Zinfandel da Califórnia, açucarados, musculosos e sem personalidade.

Francis Ford Coppola prova que é tão bom de vinho quando de sétima arte, sabe atiçar e gratificar os sentidos!

A Zinfandel ou Primitivo, na verdade tem seu nome de batismo – Tribidrag – pois é originária da Croatia. Faz tintos encorpados e saborosos. É uma casta difícil, exige prática e habilidade para domar seus excessos.

Na taça, um rubi atraente.

No nariz fruta madura, cereja, ameixa, cedro, tostado, café, especiarias. Complexo.

Em boca é macio, sedoso com uma acidez agradável, companheira de comida.

Encorpado, mas elegante, harmonioso e equilibrado, está longe daquele zinfandel (ou primitivo) enjoativo que se vê nos vinhos meia sola da California ou Puglia.

Uma beleza de vinho de boa relação custo beneficio por R$148 na Ravin, sua importadora. Que já está para receber nova remessa, pois a primeira foi embora rapidinho! http://www.ravin.com.br

About silviafranco

Wine writer.
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