Chanson Puligny-Montrachet Les Folatieres 1er Cru 2009

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Chanson Puligny-Montrachet Les Folatieres 1er Cru 2009

AOC Puligny-Montrachet 1er Cru

Domaine Chanson

 

Grande Borgonha, complexo, um belo 1er Cru!

 

Domaine Chanson Père & Fils, fundado em 1750, e em mãos da Bollinger desde 1999, encontrou na  passagem de comando sua marca e estilo, segundo Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014. Deve ser por isso que passou de uma a três estrelas no Pocket Wine Book de Hugh Johnson 2013 e o de 2014. Grande qualidade e  preços razoáveis. E este Puligny-Montrachet Les Folatieres 1er Cru 2009 é boa prova disto.

Todo o DNA de Puligny-Montrachet. Um Puligny puro, sharp e que começa a evoluir.

 

13,5% de graduação alcoólica.

 

2009 foi uma grande safra, assim como 2010, mas depois delas, o dilúvio! 2012 e 2013 que foram um desastre! E Aubert de Villaine, o homem do Romanée Conti espera que 2014 seja um melhor ano. Portanto, aproveite-se 2009!

 

Amarelo claro delicado em taça.

 

Aromas cítricos e de mel no nariz, notas de frutas secas, amêndoas. Complexidade aromática cativante na taça de vinho branco.

Na boca é cremoso e redondo na taça Riedel com a acidez menos acentuada da safra de 2009. Uma nota de frutas secas, corpo médio, longa persistência. Mineral e uma nota defumada. Muita elegância, finesse e puro prazer! R$586 na Vinci, sua importadora.

 

Aliás, este vinhaço vale uma vaquinha entre 4 amigos amantes da Borgonha!

 

About silviafranco

Wine writer.
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