Coppola Rosso & Bianco Chardonnay 2012. Para Poderoso Chefão nenhum botar defeito!

 
Francis Ford Coppola Winery, Califórnia.
13,5% de graduação alcoólica. 
 
Este branco vem da Califórnia e é superior à média. Nada dos excessos de fruta madura e madeira (nem passa por carvalho) que fazem do chardonnay californiano um prazer no primeiro gole e um tédio ao final da taça.
 
E Francis Ford Coppola sempre faz coisa boa, desde o Poderoso Chefão… Seus vinhos estão nos States e são muito apreciados.
 
Amarelo palha, límpido e vivo em taça.
 
No nariz, frutas tropicais.  Elegante.
 
Muita fruta madura, abacaxi, limão, frutas tropicais. 
 
Em boca é fresco e redondo com uma pegadinha de especiarias no final de boca. Final marcante e de personalidade. 
 
Branco seco de médio corpo e amplo no palato. Boa acidez e equilíbrio.
 
Acompanha bem carnes brancas, peixes grelhados. 
 
Importação da Ravin. R$108. 
 

About silviafranco

Wine writer.
This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s