Como conservar o vinho aberto. Método ao alcance de todos

Conservarvinho600Se você é dos que têm prazer de abrir um belo vinho embora nem sempre tenha ao lado uma companhia que o/a acompanhe, como você conserva o vinho aberto?

Quem já não se deparou com o dilema – atroz para o amante de vinhos – de abrir uma garrafa de um grande vinho, sabendo que parte dele há de se perder, porque naquele dia vamos tomar apenas uma ou duas taças?

Pois depois de tanto ensaio e erro cheguei a uma solução ao alcance de todos.

Veja mais em meu website: http://vinhoegastronomia.com.br/destaque/como+conservar+um+vinho+aberto

 

About silviafranco

Wine writer.
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One Response to Como conservar o vinho aberto. Método ao alcance de todos

  1. Anderson Barros says:

    Olá Silvia. Tudo bem? Poderia me ajudar?
    Estou começando a degustar vinhos e quero, se possível, pelo menos tomar uma taça por dia. Isto significa que eu TENHO que dar algum jeito de conservar este vinho por mais alguns dias, porque senão, ficará inviável! risos
    Confesso que não entendi muito bem este método de conservação. Afinal, vc utiliza o óleo como seu pai fazia? Como é este movimento rápido para tirá-lo? Esta garrafia que vc descreve, são aquelas “miniaturas” de vinho, correto? Algumas delas são vendidas com tampa de alumínio rosqueada, é isso?
    Agradeço imensamente desde já a resposta e aproveito para parabeniza-la pelos textos.
    Anderson.

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