Marotti Campi Rùbico Lacrima di Morro D’Alba 2011

Marotti Campi Rùbico Lacrima di Morro D’Alba 2011

DOCG Lacrima di Morro D’Alba

Um italiano extremamente interessante
Lacrima é uma uva antiga e nativa da região de Marches, junto ao Adriático e cultivada próxima a antiga cidade Morro D’Alba na província italiana de Ancona.

É uma casta com personalidade e taninos que exigem vinificação cuidadosa, e no caso deste Rùbico Lacrima di Morro D’Alba 2011, realizada com muito sucesso. É um vinho interessantíssimo. Servir a 18ºC.

Na taça pousada sobre a mesa o rubi é violáceo e seu aroma já sobe intenso.

No nariz, especiarias, fruta madura e pimenta negra. Um toque floral de violeta e frutos do bosque.

Na boca, especiarias e uma pimentinha. Corpo médio, taninos finos, fresco em boca, com acidez educadíssima e taninos muito gentis. É um vinho interessante para fugir das mesmices. Equilibrado e harmonioso,  um vinho de personalidade gentil e sedutora.
Vai bem no happy hour como aperitivo acompanhando salames. Harmoniza com carnes, risotos e queijos. Para beber já ou por mais dois a três anos.

Um vinho extremamente interessante.

Em igualmente interessante promoção no Sonoma. Clique abaixo e confira!

http://ofertas.sonoma.com.br/vinhos/rubico-lacrima-2011.html?utm_source=vinhoegastronomico

About silviafranco

Wine writer.
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