La Capra Pinotage Fairview 2009

Um BB de excelente relação preço qualidade!

A pinotage já foi uma dessas uvas “ame-a ou deixe-a”. Própria da África do Sul, a pinotage nasce de um acidente de percurso, um feliz acidente. Um enólogo tentou no século passado criar uma variente da pinot que fosse mais resistente. A fusão da pinot noir com a hermitage resultou na pinotage, que  bem trabalhada – como é o caso deste La Capra – é o diamante liquido  da terra de Mandela.

E Fairview, vinícola que visitei este ano, faz um trabalho primoroso com vinhos, queijos e chocolates.

Mas os vinhos são seu forte e são recomendados por dois respeitados críticos britânicos Oz Clarke e Hugh Johnson. Este último lhe confere em seu Poket Wine Book 2012 quatro estrelas vermelhas, i.e., grande relação preço qualidade. E isto vale até mesmo aqui no Brasil.

La Capra é sua linha de entrada. E Charles Back, o homem de Fairview, entra com o pé direito, pois é um vinho saboroso.

Aromas sedutores de flores, violeta, cedro e frutas vermelhas, especiarias, tostado.

Na boca é discretamente adocicado, sedoso. É um tinto de caráter leve e fácil de beber. Uma alegria para comprar de caixa já que custa R$54 na Ravin.

Clique abaixo e confira!

http://www.ravin.com.br/Produto/Default.aspx?idProduto=23

About silviafranco

Wine writer.
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