Domínio de la Vega Cava Brut

Uma espuma deliciosa com gosto de quero mais!

Amarelo dourado.

Borbulhas, perláges franca e viva. Minúscula que jorra como se de uma fonte inesgotável formando na superfície da taça uma coroa efusiva de espuma.

Na boca as borbulhas e suas agulhas “picam” amáveis e brincalhonas.  Uma mousse cremosa, volumosa e acariciante como certas ondas da praia. Muito fresca. Aromas de frutas secas. E uma criticidade deliciosa em boca. Puro prazer.

Este cava está ligeiramente evoluído, i.e., mais complexo e cativante.

Domínio de la Vega Cava Brut vem da D.O Utiel-Requena que está a oeste de Valência, e não de Penedés, Catalunha, de onde vêm tradicionalmente os cavas.
Importado pela Vinissimo em promoção no Sonoma por um preço imperdível. Confira clicando abaixo.

http://ofertas.sonoma.com.br/dominio-de-la-vega-cava.html?utm_source=vinhoegastronomico

 

About silviafranco

Wine writer.
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