Os vinhos modernos, mas não padronizados da Benegas

A Cálix é uma nova importadora associada à Decanter, importadora de Adolar Hermann, um empresário cheio de iniciativas. E tem por objetivo trazer vinhos de corte mais moderno, mas nem por isso padronizados.
Benegas é projeto prioritário da Cálix, porque é um vinho moderno, sem ser padronizado. É Benegas é uma bodega pequena e artesanal cujo enólogo é Federico Benegas, também proprietário. Fazer vinho está no sangue. Em 1883 seu bisavô já fazia vinhos e foi fundador da indústria nacional com a bodega Trapiche,  cuja sociedade se dissolveu em 1970. Federico Benegas recomprou os vinhedos, enquanto Pulenta adquiriu a marca Trapiche.

Notas de degustação

Benegas Finca Líbertad se situa  em Cruz de Piedra a sudoeste de Maipu sobre o Rio Mendoza e é um terroir de solos aluvionais, microclima especial e de grande amplitude. E está a 1.200 m de altura. A cepage é pré filoxera e todos pé francos (sem os enxertos para evitar a praga da filoxera). Irrigação por inundação. Daqui saem seus vinhos premium como o Benegas Finca Libertad e o Benegas Lynch Cabernet Franc. O Lynch vem de antepassados escoceses, uns foram para Bordeaux e outros para Mendoza.

Na Bodega Benegas os vinhos são muito amigáveis com taninos maduros e redondos, porque Federico Benegas, sabiamente, prefere menos corpo e mais elegância.

Benegas Sangiovese 2008 é um tinto gastronômico, moderno e saboroso.
Médio corpo com a acidez da sangiovese. Mas é uma sangiovese de Novo Mundo com mais cor e menor acidez e mais volume de boca. Bem frutado. Vinhas de 80 anos. Produzem 10 mil garrafas por ano. Taninos macios e mais doces. $112,70 na Cálix.

Finca Libertad 2008 é um corte bordalês muito elegante.Exclama três vezes!!!
Blend bordalês bastante feliz: 33% de cabernet franc, 33% de merlot e 34% de cabernet sauvignon.
Aroma com personalidade: frutado, um dulçor no nariz. Encorpado, gordo e volumoso em boca. Taninos macios. Saboroso e mais encorpado que o Sangiovese. Está bem equilibrado. R$112,70 na Cálix.
Vinhedos de Cabernet Franc pré filoxera. Produção de 40 mil garrafas.

Lynch Cabernet Franc 2006
De cor rubi muito viva, este Cabernet Franc é exuberante na boca. Um vinho com o DNA de Michel Rolland, consultor de Benegas. Frutado de fruta madura. Aromas de carvalho, baunilha. Macio, elegante, saboroso. Encorpado com taninos secantes. É um vinhedo único no mundo,  vinhas de 120 anos, segundo Michel Rolland. R$253.

Lynch Meritage 2006
É um típico Medoc, muito feliz! Blend de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot. Um vinho ainda jovem, apesar da safra de 2003. Frutado de muita fruta e com muito corpo e estrutura. Boa acidez e belo equilíbrio. Saboroso. R$253

Benegas Chardonnay Sauvignon Blanc
É um branco cremoso, mineral, citrico, de bom volume de boca. R$44,85

Bravo à Cálix, que começa bem com a Benegas!

About silviafranco

Wine writer.
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