3 enólogas na Casa Flora e seus belos vinhos

A Casa Flora que já tinha em seu portfolio uma enóloga inspirada como Felipa Pato com seus vinhos Ensaios (para beginners como ela recomenda) e Lokal, acrescenta mais duas competentes enólogas: Ana López Lidón da Gramona com seus cavas deliciosos e frescos e Rosalía Molina com seus tintos fora de série. 

Felipa Pato dispensa comentários e seus brancos Bossa e Nova, produzidos em parceria com o marido William, são frescos e deliciosos, principalmente o Nossa, um branco 100% Bical de um terroir da categoria de grand cru na Bairrada. O Lokal Sílex 2005 está muito interessante e mais pronto do que o seu Lokal Calcáreo 2005 (do qual ainda tenho uma garrafa) e que ela precisou recomprar meia dúzia aqui no Brasil, pois já acabou em Portugal. Dei uma de egoísta e avisei que não abro mão do meu Lokal Calcáreo por nada deste mundo. Vou degustá-lo com amigos daqui a mais uns anos.

Os cavas de Ana López da Gramona   vem colecionando altas pontuações e elogios. Eric Asimov do NYTimes já disse que os cavas Gramona lhe recordam grandes champanhes. Certamente porque ele degustou o Imperial que fica 40 meses sur lie. Amei o Xarel.lo, um branco feito desta cepa que é também a base de seus cavas: fresco, vibrante e diferente. São vinhos orgânicos e os cavas produzidos pelo método champenoise.

Rosalía Molina é enóloga e proprietária da vinícola Alto Landon. Trouxe um malbec e um syrah produzidos por ela na Espanha, próximo a Madri. São bons, mas seu Rayuelo 2006 da uva bobal (primeira vez que ouça falar dela) é um tinto para fugir da mesmice, bem equilibrado, frutado e delicioso. E orgânico.

Parabéns a Thais Carvalhal e à Casa Flora por mais estas aquisições a seu portfolio.

About silviafranco

Wine writer.
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One Response to 3 enólogas na Casa Flora e seus belos vinhos

  1. Jeriel says:

    Boas Vindas,

    Fiquei contente por vê-la aqui. Será mais uma aliada que me ajudará a divulgar os bons eventos da SBAV-SP, se desejar. Vc é uma pessoa séria, vou linkar o seu blog que já foi incluido nos meus favoritos. Solicito reciprocidade. Cuide bem de seu blog porque ele te corresponderá, esteja certa disso!

    beijo e boa sorte

    Jeriel

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